今日の晩ご飯…
今日の晩ご飯は…アサリづくしでした。昨日、妻が友人と潮干狩りに行ったそうで、私の洗車バケツ(未使用品!)一杯にアサリをとってきたのです。
いつもならば潮干狩りではついつい真実(アサリ)を見落としがちな妻ですが「思いのほか大漁だったわ。時価5000円は下らないわね」とご満悦のご様子でした。
帰宅しますと、いきない濃いアサリ出汁の香りが家に充満しておりました。妻はアサリを茹でたり蒸したりしておりまして、長男と次男が低いテンションでアサリの身を殻から外しておりました(笑)。
食卓にはアサリご飯にアサリのみそ汁、そして酒蒸しが…。中でも酒蒸しは大きなフライパンにこんもりと入った状態のままで食卓に上りました。
特に2歳の三男がアサリをお気に召したのか、酒蒸しばかりを食べる始末。そんな三男に「みそ汁にもアサリが入っているんだよ」と言いますと「あっ、あさりあった」とニッコリ。「ご飯にも入っているんだよ」とも言ったのですが、どうやら殻から身を外しつつ食べるのがお好みのようでした(笑)。
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