マチルダさん…
今日は買い物に出掛けましたら、マチルダさんが売っておりましたので思わず買ってしまいました。マチルダさんと言えば…アニメ『機動戦士ガンダム』でアムロが憧れた女性士官が思い浮かぶのですが…私が買いましたマチルダさんは…
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イモを買おうとスーパーの売り場を見ましたら、「メークイン」「男爵」「キタアカリ」と並んで「マチルダ」さんが売っておりました。迷わず「マチルダ」さんを手に取ってしまった私の心情をお察しくださいませ(笑)。
また、「あっマチルダさんだ」「マチルダさーん。買って、買って」と喜ぶ長男(小5)、次男(小2)の懐古趣味もお察しくだされば幸いでございます(爆)。
さて、イモの「マチルダ」さんはスウェーデンで生まれた品種。淡い黄色をしていて、芽が浅いので表面がつるりとしていて皮が剥きやすいです。晩ご飯の焼き肉の際に、焼いて食べたのですが…ジャガイモなのにとても甘くて驚きました。
甘さを言葉で表現するならば…そうですねぇ…それこそ、甘くないサツマイモくらい甘いイモでした(笑)。