弐条海月の とはずがたり

そこはかとなく書き綴るブログなるもの

» 2009-06-11の日記

オホーツク3色カリー…

 今週はどうも雨続きで天候が良くないですね。週末は出掛ける用があります。カラリと晴れると嬉しいのですが…。さて、仕事仲間のLifeさんが紹介していたのですが、TV・雑誌で話題となっている北見市にあるインド料理店専門店「クリシュナ」さんの青いカレー「オホーツク流氷カリー」などが「オホーツク3色カリー」としてネット販売されているそうです。

青、白、赤の3色カリー

 ネット販売されておりますのは、「クリシュナ」さんの青いカレー「オホーツク流氷カリー」をはじめ、白いカレー「オホーツク大地のカリー」、赤いカレー「オホーツク夕陽のカリー」と合わせて3色…もとい3種類にナン3枚を付け、「オホーツク3色カリー(青白赤)&手焼きナン」として送料無料で4500円 (税込)だとか。Yahoo!ショッピング内『北国からの贈り物』のページで取り扱われておりますよ。

オホーツク夕陽のカリーの秘密…

 青いカレー「オホーツク流氷カリー」と白いカレー「オホーツク白い大地のカリー」は「クリシュナ」さんのお店でも積極的にアピールされておりましたが、赤いカレー「オホーツク夕陽のカリー」は初めてその名を聞きました。今回、ネット販売されるのにちなんで新たに命名したのではないでしょうかね。

 私は「オホーツク夕陽のカリー」は、以前「クリシュナ」さんのオーナーが「この赤いカリーは宮廷で食べられていたというレシピを再現してあります。高価なスパイスを使っているんですよ」とおっしゃっていた「チキンマカンワラ」ではないかと推察しております。

 ネット通販のページを見てみますと…1日25セット限定販売で、すでに売り切れになっている日もありましたよ。ただ、4500円という代金を高いと思うか安いと思うか…問題はそこでしょうね。実際にお店に行きますともっとお安く食べられるのですが、「クリシュナ」さんが直接ネット販売するわけではないため中間マージンなどが加わっているでしょうから致し方ないですよね。ただ、TV・雑誌で話題になっている青いカレー「流氷カリー」を食べたくとも「お店が遠くていけない…」と思っていた方々には朗報なのではないでしょうか? 

今後の展開、私の大胆予想…

 「クリシュナ」さんのお店に行ってメニューを見ますと、カレーの色は実に様々です。確かに青や白のカレーは目を引きますが、チキンを入れた黄色いカレー、マトンが入った黒っぽいカレー、ホウレンソウを使った緑色のカレーなどがありますから、何色かセットで「クリシュナ戦隊カレーンジャー」として売り出すことも不可能ではないでしょうね(笑)。

 とにかく…奇抜な色合いで話題になったカレーですが、それが単なる「色モノ」ではないことは…食べてみれば分かります。そのおいしさには本当に驚かれると思いますよ。また、タンドール(インドの窯)で焼き上げるナンも美味です。軽く温めて食べますと、ふんわりと柔らかく深い味わいでやみつきになるはずです。

回し者ではありませんが…

 別に「クリシュナ」さんの回し者でも縁故があるわけではないのですが…もう10年以上前に初めて「クリシュナ」さんのカレーを食べ、そのおいしさに感動して以来のファンです。

 今回、この日記で取り上げましたのは、仕事仲間の Lifeさんも書いておりましたし、Lifeさんに借りて今日読みましたコミック「ADAMAS」の主人公、流崎麗華の二つ名が「クリシュナ」だったからでもあります(笑)。

 つまりは…万物は全て何処かで繋がっているということでしょうかね(笑)。


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