雨とラーメンと…
今日は仕事帰りにGM君と同僚と4人でラーメンを食べに行ってきました。3種類の辛さから選べる辛みラーメンが有名なお店で、とてもおいしかったです。帰りは雨でした。明日は天気が崩れるそうなのですが…大丈夫でしょうか?
仕事帰りに行ったラーメン屋さんで、私はお店と同じ名前を持ち看板メニューだと思われる辛みラーメンを食べました。辛さは真ん中の中辛にしましたが、深みのある辛さなのに後を引かないスッキリ感が印象的でした。でも親父さんのひと言にビックリ。「本当はラーメン嫌いなんだよね…」って??
親父さんは元洋食シェフだそうで、実はラーメンよりも蕎麦やうどんのほうが好きだというのです。あれだけおいしいラーメンを作るのに…驚きました。また、辛みラーメンは辛さの度合いによってまったく味が変わると言います。次は大辛を食べてみたいな…と思いました。
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