炊飯器を買いました

友人に貸してもらった炊飯器で炊いたご飯を冷凍しているので、それを解答して食べておりますが、まるで炊きたてのように美味しい。引っ越し前に鍋で炊いた炊きたてのごはんよりずっと美味しい。「やっぱり鍋で炊くごはんは美味いな」と満足気にうなずいていた自分が恥ずかしいくらいです（笑）。そんなお話。

鍋ご飯歴15年。その間に北海道米は美味しくなり、炊飯器は進化していたのですね。まるで浦島太郎のような気持ちです。その間、自分は何をしていたのでしょうね？

話を戻して。友人宅の炊飯器が三菱製だったので同じ三菱製を選ぶことにし、何気なくデザインが気に入ったIHジャー炊飯器「炭炊釜」の1升炊きタイプをAmazonで注文したのですが…。注文後に見た三菱の公式サイトで、炊飯器の価格によって釜の性能と炊飯中の蒸気の有無が異なることを知りました。

炊飯中、普通に蒸気が出ないタイプは値段も高いですが、蒸気を出さないために本体に水を入れたりメンテナンスが必要だったりするのでやめました。別に蒸気が出てもいい。鍋で炊いているとコンロの周りは凄いことになりますからね（笑）。

炊飯中、普通に蒸気が出るタイプで私が気に入ったデザインのものは3種類ありまして、そのうち一番高性能なものは釜が金属ではなく炭の削り出し、それも職人の手作業でシリアルナンバー入りだそうです。スゴイですね。

で、その他の2種類は金属の釜に炭コーティングを施したもので厚さが違います。私が注文したのは一番下のグレードでした。さすがにシリアルナンバー入りの釜はいらないのですが、どうせ買うなら、ちょっとでも美味しいほうが良い。そう思って注文を取り消し、グレードをひとつ上げました。それが本日、無事に届いたわけです。いやぁ、良かった。6月に購入したのに時間がなくてまだ使っていないUSB接続のMIDIキーボードより、ずっと良い買い物でした（爆）。

念願の、粒が立ってる ご飯だよ（笑）。

ここで弐条海月 こころの俳句…いや季語がないので川柳。
「炊飯器 毎日使う ものだもの」

買いかけてやめたのがこちらの炊飯器。これでも美味しいごはんが炊けるのは間違いないけれど。

私が購入したのがこちらの炊飯器。上を見たらキリがないけれども、これで十分。良い買い物でした。