デイキャンプ…

昨日の話になるのですが…昼ご飯を何にするか、という会話の中から突然生まれた企画がデイキャンプでした。とは言え長い時間過ごすつもりではなくて、昼ご飯を外で作って食べるという目的と、先日叔父からもらった6人用テントを一度設営してみるという目的が合致しただけのこと（笑）。長男は余り行きたくなかったようですが…反対に妻はやたらと盛り上がっており、いそいそと準備をしておりました。

キャンプ場はこの前と同じ場所。家から近いので気軽に行けます。叔父からもらったテントは説明書がなかったので色々と心配でしたが、無事に建てることができました。ポール3本のうち2本はクロスさせてインナーテントを吊るし、残った少し短いポールは入り口を支えるためのものでした。何よりもさすがに6人用。今までのテントに比べるとかなり大きいです。次回のキャンプが楽しみです。

さて、もうひとつの目的が昼食です。ステンレス製のキャンプ用の鍋も叔父からもらいました。鍋2種類とフライパン、お玉がコンパクトに収納できる優れものでした。コンロは以前から愛用しているコールマンのガスコンロ。余談ですがこのコンロで以前、綿あめを作ったことがあったのだけれど、あの時はベタベタになったなぁ（笑）。

さて、出来上がったのがホワイトシチューとエビピラフです。妻によると「冷蔵庫の中にある食材だけでできるメニューがこれだったのよねぇ。ただ、牛乳がなかったから貴方が飲みたいって言って買った豆乳を投入しちゃった。エヘ（笑）」。だそうです。

この後は子ども達とサッカーをしてひと汗かいてから、持参した氷でかき氷を作って食べました。キャンプ場で食べるかき氷は格別だったなぁ。