ピンクの発泡酒飲んでみた…

桜どらふと

　網走ビールが期間限定で発売した発泡酒「桜どらふと」を飲みました。春のビールでしたので賞味期限ぎりぎり（笑）でしたが、おいしかったですよ。実際に塩漬けした桜の花を原料に使っているそうで、そこはかとなく桜の香りがするような、しないような（笑）。本当はまるでロゼのシャンパンのように淡いピンク色をしている発泡酒なのですが…白熱灯の下で撮った写真ですと普通のビールっぽい色になってしまいました（汗）。

　網走ビールと言えば、通常の地ビールのほかにユニークな発泡酒を作っていることでも知られていますね。オホーツクの空・海・流氷をイメージした青い発泡酒「流氷DRAFT」、ハマナスの赤を思わせる真っ赤な発泡酒「はまなすDRAFT」、世界遺産・知床の大自然をイメージした緑の発泡酒「知床DRAFT」などがあります。もしかしたら他にもあるかもしれません。回し者でも何でもありませんが、機会があれば飲んでみてはいかがですか？