まさかの雪…
昨日は昼過ぎからぽつぽつと雨が降り出し、途中で雪も混じっていたようです。次男を迎えに行く時間になったので仕事途中でしたが会社を出ると雪が降っておりました。気温が低いのでこのまま雪が降り続け明日の朝、積もっていたらイヤだなぁと思いました。
そして、今日も帰宅後は何もできず家でゴロゴロと横になって、11時過ぎには就寝。なんだか眠くて起きていられないのです。家に帰る前は「今日こそパソコンに向かおう。ずっとできていないことをいろいろやろう」と固く心に誓うのだけれど、晩ご飯を食べるともう何もする気がおきません…困ったものです。
これから…
今日は久々に飲み会に参加しました。今朝になって急遽決まった飲み会。大変ためになるお話も聞けたし、今までとてもお世話になった方とたっぷりお話もできました。仕事はこれから忙しくなりますが、自分なりに頑張っていこうと思っています。
蕗の薹…
蕗の薹（ふきのとう）を採取して送ってほしいと札幌に住む義父から連絡がありました。車の影響をあまり受けていない綺麗な場所で、スーパーの袋にいっぱいの蕗の薹を採りました。そんなお話。
聞けば蕗の薹味噌を作るのだとか。出来上がったら我が家にもおすそ分けしていただけるとのこと。蕗の薹を送ったら想像以上に良質で喜んでもらえまして「もう1回採って来てほしい…」ということになりました。
妻は蕗の薹を食べるのに抵抗があるようですが、採取は楽しいらしく「山菜採りに行って遭難する人の気持ちが少しだけ分かったわ。ここにもある！あっあっちにも！ってテンションが上がるもの」と話しておりました（笑）。
せっかく採ったのだから…と我が家でも蕗の薹の油味噌炒めを作ってみたのだけれど、苦味が先立つ感じです。義父によれば苦味を抑えて香りが立つように仕上げるのだそうです。来月遊びに来る時に持って来てくれるので、それまで楽しみにしておこうと思います。
2013-04-15のつぶやき…
- これからフキノトウの味噌炒めを作りまーす。 http://t.co/FAywNljh5W 22:12:32
- フキノトウの味噌炒めが完成。高砂酒造（北海道）の特別純米酒「国士無双 烈」とともにいただきます。春ならではの苦味と、辛口の酒がよく合います（喜）。 http://t.co/BdJoZxajha 22:29:39