2015-02-08のつぶやき… 2015年2月8日(日曜日) 昨日から仕込んでいる鶏ガラスープ。まだ少し薄いのだけれど、薄めずストレートで使えば問題ないはず。さて、これからラーメンを茹でよう。 18:18:30 やっぱり鶏ガラスープが薄いので、炙った鶏皮を入れてみた。 http://t.co/zhMH0qPvff 18:45:14