2014-01-01のつぶやき… 2014年1月1日(水曜日) あけましておめでとうございます。 今年も良い年になりますように。 09:19:34 これから昼ごはん。煮物食べる。 http://t.co/lLqvjmTMOk 12:04:11 お雑煮も食べる。 http://t.co/NCSwJGrhCO 12:05:42 なます大好き。 http://t.co/Xls2xHN1ZD 12:08:32 サバの燻製が美味。 22:21:04 今宵の酒は八海醸造(新潟県南魚沼市)の「八海山」 吟醸酒。まったりとした辛口のお酒。 http://t.co/gplaVZcxTb 22:27:50 日本酒を飲みつつ、肴づくりを開始。今宵はスモークやります。まずは麦茶、三温糖、桜チップを混ぜたのを熱します。 http://t.co/TXTNRqg2zF 22:39:17 自家製とりはむの燻製できた。 次は笹かまの燻製を作ります。 23:12:06 関連 【関連記事】 2013-11-01のつぶやき… 明日の朝のためにリンゴジャムづくり。 http://t.co/s9GDJON4TK 21:37:06 これから明日のつまみ作り。スモークの準備をしています。 http://t.co/E4I5HUf30r 21:51:04 […]... 2013-12-01のつぶやき… 廃材をカットするための作業台を作成。チェーンソーで作ったので精度は悪いけれど問題なし。釘も再利用したのでエコです。 http://t.co/VrpCB7NuBV 11:03:28 “@qu_qu9: 国宝、龍吟庵の特別公 […]... 2013-04-01のつぶやき… 濃いピンクが美しい「ハナカイドウ」。リンゴの花に似ていると思えば、バラ科リンゴ属だって。やっぱり。 http://t.co/6pP8vKjiMl 07:11:52... 2013-10-01のつぶやき… 先日もらった林檎の木の薪はとても良質。何より火の持ちが違いますね。調子に乗って薪を入れ過ぎてしまい、家の中は常夏気分です(笑)。 21:35:52...
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