弐条海月の とはずがたり

そこはかとなく書き綴るブログなるもの

2013-10-10のつぶやき…

  • 頂き物の鮭が、鮭ザンギに変身。とても美味です。 http://t.co/kEjj93lY5q 21:05:02
  • メスの鮭をいただいたので、イクラを作ります。 http://t.co/zLTnZiZEkJ 22:56:04
  • 筋子をほぐしたところ。 http://t.co/d7XdvTt6hn 23:13:31
  • のちのためにちゃんと計測して味付けしようと思ったら、横から妻が「味付けはフィーリングでおっけ〜」と、白だし、みりん、醤油をドボドボと投下(笑)。うーん、ちゃんと美味しいイクラになるかなぁ…。結果は明日です。 http://t.co/DJyXQs7I8b 23:16:11

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