2013-10-10のつぶやき… 2013年10月10日(木曜日) 頂き物の鮭が、鮭ザンギに変身。とても美味です。 http://t.co/kEjj93lY5q 21:05:02 メスの鮭をいただいたので、イクラを作ります。 http://t.co/zLTnZiZEkJ 22:56:04 筋子をほぐしたところ。 http://t.co/d7XdvTt6hn 23:13:31 のちのためにちゃんと計測して味付けしようと思ったら、横から妻が「味付けはフィーリングでおっけ〜」と、白だし、みりん、醤油をドボドボと投下(笑)。うーん、ちゃんと美味しいイクラになるかなぁ…。結果は明日です。 http://t.co/DJyXQs7I8b 23:16:11