2013-12-09のつぶやき… 2013年12月9日(月曜日) 今帰宅。これから晩ご飯。今宵は焼き玉ねぎ、砂肝の焼き物、おから、蕗の煮物、ごぼうと舞茸の真っ黒焼き、長いものサラダ。うーん、見事なまでに日本酒に合う一品小料理の数々（笑）。 20:34:13 今宵は国内5つの酒蔵による純米吟醸を飲み比べー。 http://t.co/70fLl5K8b0 20:49:40 まずは純米吟醸「吉乃川」（新潟県長岡市）。華やかな吟醸香のあるさっぱりとしたお酒。 20:52:47 次は純米吟醸「酔心」（広島県三原市）。香りは抑えめながらしっかりした味わいのお酒。 20:59:17 次は純米吟醸「萬歳楽」（石川県白山市）。個性的な吟醸香は、まるでウイスキーのような重厚感があります。 21:13:31 次は純米吟醸「七賢」（山梨県北杜市）。フルーティで爽やかな酸味のあるお酒でした。 21:36:17 最後は純米吟醸「千歳鶴」（北海道札幌市）。香り、旨味ともに好みです。北海道に住んでいるからでしょうか。北海道の酒が美味いと感じますね。 21:59:02
