旬の食材… 2011年6月12日(日曜日) 相次いでご近所の方にフキとゼンマイをいただきましたー。ありがたいことです。というわけで早速、自然の味覚を堪能。フキは酢みそ、みそ汁、煮付けに変身。ゼンマイは天ぷらになりました。旬を逃さず、自然の食材を身体に取り入れることは本当に良いこと。「生きる力」って言うんでしょうかね。それが身体の奥底からふつふつ沸いてくるような…そんな気がそこはかとなくするのでございます(笑)。