ポン酢づくしの夜…
高知県に住む友人が、馬路村特産の柚子で作られたポン酢「ゆずの村」を送ってくれたということで、母親がそれを我が家に持ってきてくれました。私をはじめ家族皆、柚子が大好きなので大喜び。「せっかくだから、このポン酢を存分に使えるメニューにするわねっ」と妻が言ったのですが…まさか、こんなことになるとは(笑)。
晩ご飯のメニューは以下の通りです。
・カツオのたたき
・キノコとネギの蒸し物
・豚肉の冷しゃぶ
・海藻(ワカメ)のサラダ
笑っちゃうくらい、全部ポン酢で食べるメニュー(笑)。どれも美味しかったのですが、味に変化がありませんでした。
そして、一口目にカツオのたたきを食べた長男のコメントが秀逸でした。
長男「うめー、このポン酢」
私「カツオじゃなくて、そっちかよっ!」
皆「アハハハハハハh」
お後がよろしいようで(笑)。
日テレ「うんちくクンしりすぎ」で坂井シェフが紹介ぽん酢しょうゆ ゆずの村 |
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